Lokale Keuken / Eten en
Drinken
In Andorra worden veelal de traditionele gerechten uit de Pyreneeën
gegeten maar ook nieuwe innovatieve gerechten zijn de laatste jaren
erg in opkomst.
De gerechten worden zo veel mogelijk bereidt met
producten uit de omgeving. Het vlees komt bijvoorbeeld voornamelijk
van de plaatselijke veeteelt en kan dan wel bereidt worden met producten
van buiten Andorra maar de essentie van het gerecht blijft lokaal.
In Andorra kunt u er heerlijk tapas eten. Hammen, worsten en kazen
worden u in kleine hapjes geserveerd waar u samen met een glaasje
wijn of een biertje van geniet.
|
