Lokale Keuken / Eten en
Drinken
De Griekse keuken kennen de meeste mensen al uit de Griekse restaurants
in eigen land. In Griekenland zult u ontdekken dat deze toch nog
iets veelzijdiger is. En natuurlijk smaakt alles op een leuk terras
bij de zonsondergang altijd net nog iets beter. U zult veel eetgelegenheden
met de naam 'Taverna' ontdekken. Dit zijn van origine authentieke
Griekse eetgelegenheden met een sobere inrichting, houten of stalen
tafels met plastic of stoffen kleedjes en oude houten stoelen.
De Grieken eten vrijwel nooit voor 21.00. Het is gebruikelijk
dat men alle gerechten tegelijkertijd op tafel zet. Salades, voorgerechten,
hoofdgerechten worden allemaal tegelijkertijd geserveerd, tenzij
u uitdrukkelijk vraagt het anders te doen. De Grieken zijn gek op
vlees. Suflaki, Gyros en Byfteki vindt u dan ook op vrijwel elke
menukaart. Daarnaast natuurlijk veel olijven en heerlijke tomaten.
En indien u echt geen keuze kunt maken bestelt u gewoon mezes, dan
krijgt u van alles een beetje.
|
|
